Tempe Goreng Cili

Bahan-bahannya :

• 1 peket tempe yang dipotong kecil
• 1 biji kentang yang dipotong kecil (lebih kurang saiz tempe)
• 3 tangkai cili kering
  
• 4 ulas bawang putih
• 1 ulas bawang besar
  
• 1 batang serai dihiris
  
• 1 sudu kecil jintan manis
• Garam dan gula secukup rasa
• Kunyit
  

Cara memasaknya :

1. Goreng sehingga garing tempe dan kentang yang dilumur dengan kunyit dan garam
   
2. Setelah itu toskan minyak
3. Kisarkan cili kering, bawang putih dan bawang merah bersama
4. Panaskan sedikit minyak dan tumiskan jintan manis dan serai sehingga wangi
5. Masukkan bahan yang dikisar tadi dan kacau sehingga cili masak dan pecah minyak
6. Masukkan gula secukup rasa
   
7. Setelah itu, masukkan tempe dan kentang yang digoreng tadi dan kacau sehingga kering
8. Siap dan boleh dihidangkan